水是生命之源，人类在生活中离不开水，生活饮用水水质的好坏与人类健康密切相关。随着社会经济发展、科学进步和人民生活水平的提高，人们对生活饮用水的水质要求不断提高，饮用水水质标准也不断发展和完善。由于生活饮用水水质标准与人们的经济条件、生活习惯、文化、科学技术发展水平、水资源及其水质现状等多种因素有关，不仅各国之间，而且同一国家的不同地区之间，对饮用水水质的要求都存在着差异。

　　水质简易测试包，是监视和测定水体中污染物的种类、各类污染物的浓度及变化趋势，评价水质状况的过程。测试范围十分广泛，包括未被污染和已受污染的天然水及各种各样的工业排水等。主要监测项目可分为两大类：一类是反映水质状况的综合指标，如温度、色度、浊度、pH值、电导率、悬浮物、溶解氧、化学需氧量和生化需氧量等；另一类是一些有毒物质，如酚、氰、砷、铅、铬、镉、汞和有机农药等。

　　水质简易测试包的检测指标：

　　1、色度：饮用水的色度大于15度的时候大多数人使可以察觉到的，大于30度的时候人就会感到厌恶。所以标准中规定饮用水的色度不应超过15度。

　　2、浑浊度：水样光学性质的一种表达语，表示水的清澈和浑浊的程度，是衡量水质良好程度的重要指标之一，也是考核水处理设备净化效率和评价水处理技术状态的重要依据。浑浊度的降低就意味着水体中的细菌、有机物、病毒等微生物含量减少，不仅可提高消毒杀菌效果，又利于降低卤化有机物的生成量。

　　3、臭和味：水臭的产生主要是有机物的存在，可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。公共供水正常臭味的改变可能是原水水质改变或水处理不充分的信号。

　　4、肉眼可见物：主要指水中存在的、能以肉眼观察到的颗粒或其他悬浮物质。

　　5、余氯：余氯是指水经加氯消毒，接触一定时间后，余留在水中的氯量。在水中具有持续的杀菌能力可防止供水管道的自身污染，保证供水水质。